PATATAS ASADAS CON SALSIKI DE QUESO ROQUEFORT

INGREDIENTES

8 patatas medianas

Salsiki de queso Roquefort:

Tenéis la receta en este blog de Salsiki.
1 cuña de queso Roquefort 

PREPARACION

Horneamos las patatas en horno precalentado a 200º hasta que estén asadas.
Sacamos del horno, y las pelamos.
Preparamos la salsa salsiki, y le añadimos una cuña de queso Roquefort desmenuzada. Mezclamos bien hasta deshacer el queso.
Cortamos las patatas, o las abrimos, salamos, y les ponemos la salsa por encima.

IDEAS

También podemos hacer las patatas cocidas.