PLATANO MACHO MADURO CON QUESO

INGREDIENTES

4-6 plátanos macho maduro

250 grs de Queso Latino Goya

papel de hornear

PREPARACION

Pelamos los plátanos y los envolvemos uno a uno en papel de hornear a modo de un caramelo.

Los ponemos sobre una rejilla de horno y los metemos con el horno previamente precalentado a 180º. Los tenemos sobre unos veinte minutos.

Rallamos el queso.

Sacamos los plátanos, les quitamos el papel y los abrimos a lo largo sin partirlos en dos.  

Ponemos queso rallado rellenado el corte y los tenemos listos para servir.

Sencillo, pero delicioso.

IDEAS

podemos hacer esta receta con el plátano de Canarias y utilizar otro queso cremoso que nos guste.