Gracias a nuestra amiga
Ana Fernández hemos descubierto Bodegas Viñedos de Alfaro que está situada en
la localidad de Aldeanueva de Ebro, en La Rioja.
El vino que os presentamos
es RODILES Reserva 2005. Todo un vinazo, con letras mayúsculas.
Está elaborado con uvas
procedentes de los viñedos propios situados en las poblaciones de Aldeanueva de
Ebro y Alfaro, que se encuentran dentro de la Denominación Calificada Rioja en
la zona de la conocida como Rioja Baja.
La Bodega toma su nombre
debido a que la mayoría de sus viñas se encuentran en el municipio de Alfaro.
Unas 60,5 hectáreas, y los vinos que elaboran exclusivamente con uvas procedentes
de sus viñedos en propios.
En la actualidad elaboran Real
Agrado Blanco, Real Agrado Rosado, y los tintos, Real Agrado, Conde del Real
Agrado Crianza, Conde del Real Agrado Reserva, Rodiles y Rodiles Vendimia
Seleccionada.
De Rodiles Reserva 2005
nos cuenta la bodega: “Su elaboración se hace en nuestra bodega, con uva sana y
madura recogida de nuestras viñas, situadas en Aldeanueva de Ebro y Alfaro. En
una primera etapa, la masa fermentativa, se ha sometido a maceración pelicular
estática a baja temperatura. A continuación, y en el mismo deposito, discurre la fermentación alcohólica a temperatura controlada. Al final del
proceso se “suelta” está, alcanzando los 29 º C toda la masa situada en el
interior del depósito, con el fin de conseguir una mejor extracción, incorporación
y fijación de sus componentes cualitativos, de la uva al vino.
Empleamos en su
composición uva Garnacha, Tempranillo,
Mazuelo y Graciano, al 25 % cada una de ellas, aproximadamente. Para su crianza
ha permanecido en barrica a nuevas de roble americano y francés, con un tostado
especial, durante 16 meses; pasando a botella más tarde, en donde se
desarrollará su maduración con una larga vida por delante. Consumir sobre 17-18
º C.
Debido a su marcada
estructura, es un vino para acompañar con carnes rojas, pescados azules a la brasa, cocinados
variados de caza y quesos fuertes”.
La Cata: “Color rojo cereza
de capa alta. Debido a que no ha sufrido tratamientos físicos agresivos, puede
presentar una leve decantación, propia de su evolución natural, manteniendo así
sus caracteres frutales.
En Nariz aroma intenso a
compotas de frutos rojos, resaltando su complejidad por sus múltiples matices y
sus tonos especiados.
En boca es elegante,
poderoso, con un paso de boca intenso y persistente. Torrefactos, regaliz, y
pastelería; muy suave y dulce en salida”.
Como decíamos al principio
nos ha parecido un vinazo. Un vino para quedar extraordinariamente en cualquier ocasión especial, o
simplemente cuando queramos sorprender a nuestros amigos con una gran vino.
A nosotros nos ha
encantado por ser un vino elegante y con mucha personalidad. Cuenta con la aportación
de la crianza del roble francés que nos gusta mucho. Tiene muy buena evolución
en copa.
En boca nos parece intenso,
agradable, persistente y perfectamente equilibrado, que nos invita a disfrutar.
Lo hemos disfrutado como
los grandes vinos, en buena compañía y gozando de una agradable velada.
Su precio sobre 26 € la
botella. En principio no es una opción económica, pero para este vino nos
parece una relación calidad-precio impresionante. Merece la pena pues no os va
a defraudar, es una apuesta segura.
En resumen: Un vino a
tener en cuenta. Grande.
VIÑEDOS DE ALAFARO S.A.
Camino de los Agudos
s/n. 26559 Aldeanueva de Ebro, La Rioja
Tf: (+34) 941 142 389
www: vinedosdealfaro.com
EMail: info@vinedosdealfaro.com
