ARROZ CALDOSO DE CANGREJOS
INGREDIENTES
16-20 Cangrejos de río en salsa
300 grs de arroz
agua
perejil
PREPARACION
Aprovechamos unos cangrejos de la receta anterior.
Ponemos a cocer el arroz en abundante agua hirviendo con sal, durante once minutos. Sacamos y enfriamos el arroz con agua fría, hasta que nos quede frío.
En una cazuela baja o paella, ponemos los cangrejos con su salsa, cuando comience a hervir añadimos el arroz, mezclamos, y calentamos unos cinco minutos. Probamos el punto de sal.
Si se nos seca mucho, añadimos un poco de agua, o si tenemos salsa, mejor.
Espolvoreamos con perejil picado y servimos.
IDEAS
Esta es otra receta de las que llamamos de "aprovechamiento", pero que es una muy buena propuesta.
Pinchar en el enlace y os llevara directamente a la receta.
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Esta es otra receta de las que llamamos de "aprovechamiento", pero que es una muy buena propuesta.
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