Tximitxurri

Este es un bocadillo que tuvo mucho éxito en la Bodega Donostiarra de la Parte Vieja y en el barrio de Gros en Donostia-San Sebastián . ...

INGREDIENTES 4 sardinas viejas  1 cebolla fresca 8 huevos guindilla alegría riojana perejil PREPARACION Comenzamos de...

INGREDIENTES 500 grs de pochas 16 almejas 1 cebolla 1 zanahoria 1 pimiento verde 3 dientes de ajo perejil azafrán PRE...

Hoy un pintxo muy reconocido en Donostia-San Sebastián , se trata del Pintxo Induarin . La emblemática Bodega Donostiarra del barrio d...

INGREDIENTES 6 láminas de pasta filo 3-4 manzanas 4 cucharadas soperas de azúcar moreno 40 grs de mantequilla 12 almendras 20 piñones...

Ya tenemos aquí la XV Edición de San Sebastián Gastronomika , que ha comenzado hoy mismo y va a seguir los días 7, 8 y 9 de Octubre , en e...

INGREDIENTES 400 grs de macarrones, plumas 3 latas de mejillones en escabeche en conserva tomate frito casero albahaca  PREPA...

El Bagel es un pan inventado en Cracovia, Polonia y se elabora tradicionalmente de harina de trigo y  suele tener un agujero en el centro...

INGREDIENTES 500 grs de setas de cultivo 1 cebolla fresca 1 pimiento verde 4 pimientos del piquillo 1 alegría riojana - guindilla...

Hace unos días tuvimos la ocasión de acudir a la Cata de Aceite de La Rioja organizada por el Consejo Regulador de la DOP Aceite de La Rio...