MANZANAS ASADAS
INGREDIENTES
4 manzanas
pasas
canela
azúcar
PREPARACION
Lavamos las manzanas y las secamos bien con un trapo. Les hacemos un corte en toda la circunferencia. Cortar solo la piel.
Les quitamos el corazón. En el hueco ponemos azúcar, un trozo de rama de canela y unas pasas.
Las colocamos en una bandeja de horno, y las horneamos una media hora a 180º.
Emplatamos con nata y un poco de canela en polvo.
IDEAS
Utilizar la variedad de manzana que más os agrade.
El corte en la circunferencia es para que no revienten.
podemos acompañarlas de nata, helado, queso fresco, frutos secos,...de lo que más nos guste, o tengamos a mano.
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